Ομελέτα Πρωτεϊνική

Ομελέτα με 4 ασπράδια & 1 ολόκληρο αβγό ελευθέρας βοσκής, βιολογική τρίχρωμη κινόα, χειροποίητη μους αβοκάντο, φρέσκα μανιτάρια, ντοματίνια, κουρκουμά & sprinkles πιπεριού.

Συνοδεύεται με ατομική σαλάτα & ψωμί ολικής άλεσης.